Varietà delle uve: Greco Bianco 100%.
Sistema di allevamento: spalliera con cordone speronato e storici impianti ad alberello.
Resa produttiva media: 90 q.li per ettaro.
Periodo di raccolta uve: seconda decade di settembre.
Metodo di raccolta: manuale con sistemazione dei grappoli in cassette di circa 20kg cadauna.
Vinificazione: pigia diraspatura delle uve, pressatura soffice dei chicchi, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio.
Affinamento: in serbatoi in acciaio termo controllati, a seguire un breve periodo di sosta in bottiglia prima della messa in commercio.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.
I Colori del Cirò – Bianco DOC 75cl
A partire da: 5,49 €
Un Greco Bianco 100%, un vino calabrese pregiato. Coltivato con metodi tradizionali, vanta una resa di 90 q.li/ettaro. La raccolta manuale avviene a settembre, seguita da una vinificazione attenta in serbatoi di acciaio. Si affina in condizioni termo controllate, risultando in un vino giallo paglierino con riflessi verdolini, simbolo dell’autenticità del territorio calabrese.
Annata: 2023
Vitigno: Greco Bianco 100%
Allergeni: Solfiti
Formato: 75cl
Tipologia: Bianco